Шоколадный слоеный торт Прага

Этот торт меня приятно удивил, ни за что бы не поверила что он #veganraw (сыроедный), если бы не создала его сама. 

По вкусу он напоминает превосходный пражский торт,

но магия в том, что я использовала совершенно другие ингредиенты!

Как ВСЕГДА без муки, сахара и маргарина!

В составе слоеного шоколадного торта Прага с кремом из авокадо  только  миндаль, кокос, какао, семя льна, кокосовое масло, сироп топинамбура и чернослив.

Волшебно смешиваясь эти продукты создают насыщенный шоколадный вкус !

миндаль/ кокос /какао /чернослив/ сироп топинамбура/ семя льна/ кокосовое масло/ авокадо/ ваниль/ морская соль

Прежде всего мне хотелось создать ДРУГОЙ  торт, не похожий  на типичный сыроедный  не такой плотный, а  более воздушный.

Я не хотела использовать финики, потому что их очень часто используют в сыроедных десертах, и заменила их на чернослив. Он имеет менее сладкий, более насыщенный  вкус с легкой кислинкой и особый аромат, отлично дополняющие вкус шоколада.

И второе, без чего мне хотелось обойтись - это кешью. Кешью так же используются слишком часто в огромном количестве сыроедных десертов! Я уже наелась кешью!

А кокос и миндаль, перемолотые в муку, создают нужную консистенцию  коржей - пышную и легкую, как губка пропитанная шоколадным кремом из авокадо.

миндаль/ кокос /какао /чернослив/ сироп топинамбура/ семя льна/ кокосовое масло/ авокадо/ ваниль/ морская соль

∅20 см 1400 гр

В 100 гр: Ккал - 245,6  белки - 2,77   жиры - 17,69  углеводы - 19,99  

БЕЗ - сахара / глютена / животных продуктов / сои
RAW / ORGANIC INGREDIENTS / HANDMADE / NO DAIRY
LOW GI / GLUTEN FREE / NO REFINED SUGAR / NO SOY

Мы рекомендуем хранить наши десерты в морозилке. Доставка замороженных десертов - это лучшая мировая практика и  единственный способ сохранить десерт без консервантов. Всего  5-10 минут разморозки при комнатной температуре и вы наслаждаетесь свежим полезным десертом!

Десерты хранятся 
В морозилке - 8 месяцев. 
Размороженные кусочки можно снова замораживать и размораживать несколько раз. 
В холодильнике - 6 - 10 суток. 
При комнатной температуре - 1 сутки

Цена: 5 000 руб.


Оставьте отзыв
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Введите код с картинки:

* — Поля, обязательные для заполнения

Яндекс.Метрика